林檎の蜜は甘くないって、これ、NHK の “ためしてガッテン” でやってなかったっけな。あー、あったあった。

イチゴとチョコって犯罪的な組み合わせよな。チョコとバナナも。

いちばん上のチョコ層が堅いので、フォークで切ろうとするとケーキ全体がつぶれ崩壊してしもた。惜しい。ま、美味しいからええ。

オムライス山脈の向こうにサラダ草原。

噛んだところが口内炎になってて今ピーク。ケチャップもドレッシングも激しくシミる。ウ〜。

コンビニとは比較にならんぐらい客が多くてホコリっぽそうやし、低い位置に置いてるパンなんてガキんちょ触り放題やし、スーパーの片隅に併設されてるパン屋って、コンビニのおでんよりはるかに衛生状態わるそうな気がする。

おらーどっちも気にせず喰えるからええけど、潔癖な人は大変じゃ。

日本に「金ないから」とか「素材だけで美味しいから」とかいう理由で「素うどん」や「かけそば」を食べる習慣があるように、イタリアには「かけスパゲティ」があったりするんやろか。ゆでてオリーブオイルかけるだけ。

日清食品、環境に配慮した詰め替え式「カップヌードル」を発売

中身そのままでガワだけ変えるってのはごく普通、要するに袋ラーメンに容器をセットにしたもんと思えばええんやろから、その容器が伝統のカップヌードル柄である、てとこがポイントなんかしらん。

しかしこれ容器だけでも充分売れそうやなあ。チキンラーメン柄のお椀とかどん兵衛柄の丼とか。ちゅうか既にありそうよな。ヴィレッジヴァンガードあたりで売られてたりして。

こないだスーパーで見かけ、なんとなく手に取って裏を見たら原材料 “はったい粉” とある。まあ懐かしいと思うて買うてみたお菓子。小さい頃、はったい粉と砂糖をお湯で混ぜたもんをおやつでときどき喰ったもんやった。案の定なつかしい甘さやった。

このお菓子、確か高知のメーカーやったけど、気付いたら嫁が全部喰って袋を捨ててしもてたので詳細不明。はったい粉菓子・きな粉菓子は好きらしい。

むぎこがしって何やろうと検索したら、はったい粉の東日本での呼び名らしい。へえ。

それにしても犬のフンに見えるんよな、これ。夏場のあぜ道に転がってそうなヤツ。

あ〜、なぜかとてもシナモンロールを食べたい。
最寄りのパン屋でも見かけんようになった。
その他近所のパン屋でも見たことがない。
岡山市からシナモンロールが絶滅したんかな。
なにを大げさな。
あ〜〜〜、シナモンロール食べたいわ。

気付けばロールケーキが流行ってるみたい。発生源はどこなんやろう。ヤマザキのスイスロールを凍らせて食べるのが好きやったな。安い舌じゃ。思い出したら食べたくなってきた。

ハピータウンの本屋で、美味しそうな色とりどりの表紙にやられて久々に ku:nel 購入。表紙のお菓子は “オーボンヴュータン” という店のフルーツゼリー（pâte de fruit）とのこと。ちなみにオータンというケーキは出てませんでした。

オーボンヴュータン = AU BON VIEUX TEMPS、えーと、英語にすると to the beautiful old times かな。古き佳き時代へ、みたいな感じやろか。検索したら、このお店、というかシェフは無茶くちゃ有名な御方らしい。

こないだポータルＺで平食に来てた人たち、日生でカキオコを喰って帰ったみたい。日生に入って１枚目の写真、向こうに見えてる「晴」の字は、美晴やろな。

日生といえば昔はシャコのイメージが強かったけど、ここ数年は断然カキオコやな。で、日生には何度となく行ってるけど、カキオコまだ喰ったことない。そして嫁はカキがあまり好きじゃないみたい。

福井堂のロールケーキが普段の２割引、720円で売られてたので、つい買うてしもた。チョコのやつ。さて、明日までに２人で全部喰ってしまえるんやろか。

さらっと「福井堂」なんて書いたところで、岡山での知名度はどんなもんなんやろ。本店は片上商店街（備前市）にあるらしい。俺がいつも利用してるのは近所のハピータウンに入ってるやつ。そしていつも買うのは苺ショート。

甘党でチョコレート大好きなんやが、昔は、この時期になるとチョコレート買いづらくて仕方なかったわ。いまや全く平気になってしもてる。歳くったなあ。

夕方から嫁の実家の伊部に行き、そのまま日生へカキオコを食べに行った。嫁は何度か来たことがあるという某店へ。ちょうど空いてて、すぐ座れた。

カキオコ！ カキ８つほど入ってたっけな。数年ぶりに喰ったカキは大きくて詰まってて美味しかった。数年ぶりやなんて自分では意識してなかったけど、嫁から「私カキ嫌いじゃから、数年は食卓に出したことがない」と言われて気付いた。あ、嫁はうどんモダン喰ってた。

お好み焼きを外で食べるのもかなり久しぶりやな。ポータルＺでも書かれてたけど、日生のお好み焼きは関西風でもない広島風でもない、独特のものやった。

で、俺は薄味派で普段からあんまりソースをかけんので、正直なところ、ちょっと濃いかな〜イヤ濃すぎるかなーって感じやったな。今度行ったら、カキをシンプルに味わえる別メニューを頼んでみたいわ。やっぱり “おっぱい焼き” かな。

病院で用事が済むとお昼まで少し。「あ、そういや近くやな……」と思い出し、パンを買いに Boulangerie Colombages へ行ってみた（地図）。

無念、シナモンロールはなかった。教えてもらってたパンの名前も忘れてしもてて、それも買えず。買うたのは、ロースカツサンドとミートパイと、パン・オ・ショコラ（？）。どれも美味しかったし、また行ってみよかと。

あ、小心者の俺にとって難点がひとつ。ケーキ屋さんぽくショーケース越しに注文する方式なので「えーとえーと」と迷ってるうちに、じっと待ってる店員さんが気の毒になってきて、頭ん中がパニックになってしまうんよね。

特に今日は初めてで、見たことない名前と見たことないパンばかりやったし。トレイとトングでぼんやり選ぶスタイルが、ノロマな俺には似合ってるなぁ。

あ、もひとつ、客層の品が良いのも難点か。なにやら上品な奥様たちに囲まれて、ラフな格好でぼさぼさ頭の俺、浮いてたと思う……。

colombages を検索するに、木組みが外に見えるタイプの、フランスの古い建築様式のことらしい。

今日もコロンバージュへパンを買いに出た。先客、おばはん１人。なっかなか注文せんけど、後から入った俺が追い越すのも悪いと思ってじっと待つ。

あ、千屋牛のミートパイ少し残ってる。頼もう……と思ってると、おばはんに買い占められて売り切れ。えっ、ちくしょう、おとなしく待って損した。

ブリオッシュショコラ、ほんま美味しいわ。
文章支離滅裂やな。

風が強い午後に起床。パンダを洗って草むしりして、遅いランチに外出。行き先は玉野の cocone。いつものように旭川左岸を一気に南下して岡南大橋を渡る。

店内に入った途端、聞き覚えのある可愛らしい女性ボーカルが静かに流れてた。あ〜、誰やったっけ……持ってるはずやが思い出せん……。

食の安全通信簿

内容が濃過ぎて全部読めてないけど、食べ物って、ほんまは地産地消がいちばん理にかなってるんやろなあってことは、なんとなく。

地産地消、バナナもコーヒーも遠ざかる生活か〜。想像できん。岡山はモモとブドウだけは確保できそうやな。北国のリンゴは遠くて駄目やろな。愛媛や和歌山のミカンすら遠い。

高知は酒とキュウリか。酒飲みしか生き残れんで。

NATURA BLACK で、こないだ cocone と Atelier Live で撮ってたもの。

cocone の駐車場から店舗まで歩く少しの間に、ミョーに気になる被写体がある。どうせやから壁面いっぱいになるまで増やしてもらえんかな。

うどん餃子、おいしそう。

チョコレートの代用食らしい。食べてみたいような、そうでもないような。まあ、なんにせよ豆は豆なんやな。日本語名を聞くと食欲が失せそうやけど。

チョコレートについては一家言もってる。なんて言いつつ、明治グリコ森永ロッテ不二家カバヤ等々、国産メーカーではロッテが一番好きっていう程度やから、舶来品や高級品を食べつけてる人からは苦笑されることやろう。

あー、ロイズのピュアチョコレートは好きやな。通販で買うと送料が阿呆みたいに高くつくし、高級品といや高級品。

家中の掃除をしたあと、夜はイオン倉敷へ行って買い物＆カプリチョーザでスパゲティ。ここの「トマトとニンニクのスパゲティ」が好きなんよな。

色に惹かれてクランベリージュースなんぞ飲んだりもする。

美味しい晩ご飯をいただける店として頼り切ってた Atelier Live が無くなる……んー、無くなる、は大げさやけど、夜営業は今日でおしまい。

ってことで、“最後の晩餐” をいただきに参上してきた。

ドラえもんの何巻やったか忘れたけど、山で遭難してた男が民家に辿り着いてインスタントラーメンをそのままバリボリ食べてるシーンを見て、うまそうでうまそうで真似したら、味がなくて脂っぽいだけでがっかりした。

チョコレート10粒3,000円。高いよ……。こんな見た目のキーボードがあったら欲しい。

日付は変わってしもたけど、昨日は後楽園のあと表町へ出て、丸善〜クレドの本屋を物色したあと、前から気になってたカレー屋 QUIET VILLAGE で晩飯。

おにぎりせんべいが西のもんで東ではあまり有名でないってのは以前ココで知って驚いたけど、あらためて公式サイトを見てまた少しびっくり。伊勢で作られてるとは。

三重県てことはなんとなく認識してたけど、「伊勢」と聞くと、なんかイメージと違うわあ。えびせんなら納得しそうやな。

頑張りゆうにゃー、馬路村。

徒歩１〜２分という好条件にありながら、その近過ぎる位置が有り難みを弱めてしまうんか、めちゃくちゃ久しぶりに「うえのみせ」で晩飯を食べてきた。

あ、やっぱりおいしいわ、ここ。

近所にできた珈琲館へ、さっき行ってきてみた。店内は思ってた以上に広くて驚いた。メニューの Chicago、懐かしくて笑えた。他の店舗でもコレなんかしらん。

店内、日付が変わる時刻にしては明る過ぎるかなー。もうちょっと照度を落としてもらえると落ち着けると思うんやけど、回転率が下がってしまうんかね。店舗経営のことはよくわからん。

店員が大きな声で私語してたのは大きく減点やな。なんて文句書きつつ、24時間営業やし便利は便利なんよね。きっとまた来てしまうと思う。イルガチェフもあったし。

期待したほどではなかった。

あ、これ、おもしろい。どんな形に割れるんか興味あるな。しかしまー、不二家のハートチョコレートもやけど、結局ばりばり食べてしまうのよね。熊の姿をしたチョコなんかもあったな。まーかわいい！ とか眺めつつ、頭から喰う。

花の命は短い。

急に思い出して食べたくなるんよなあ、打吹公園だんご。読み方をすぐ忘れる。うつぶき、のはず。

オムライス専用フライパン（楽天）なんてものがあるらしい。たこ焼き器みたいなもんか。そういや、たこ焼き器が登場する前って、どうやって焼いてたんやろう？

フルーツグラタン。こないだ CafeZ にて。

NATURA BLACK F1.9 + NATURA 1600

味覚糖の CUCU って飴がおいしい。濃厚なミルクって苦手なんやけど、黒糖との組み合わせのせいか、気にならん。あ、抹茶やカフェラテなんてのもあるのか。楽天でも買えるみたい。大入りのが多いけど。

舐めつつ仕事。

可愛らしいパッケージにつられて、久しぶりにハチミツレモンのジュース（音が鳴るので注意）を飲んでみた。いやー、めちゃくちゃ甘かった。peel ってのは単複同形もしくは不可算名詞なんかね。英語のこういう分類基準て難しいわ。慣れ、なんやろけど。

こういうジャンルのパッケージデザインて、楽しそうね……。

平野レミが考案したレミパンとやらを、頼まれて楽天へ発注。さて、どんなもんなんやら。

サイダーと御座候。甘党ナリ。

あ、御座候はこれのこと。要するに、大判焼き・回転焼き・今川焼き・太鼓饅・二重焼き等々と同じ。

昼、冷凍してたカレーを使ってカレーうどんを食った。食後にコーヒー。

ブラックジャックといえば食堂で「カレーライスとコーヒー！」と頼んでるシーンをよく覚えてるんやけど、大金持ちと対比させた庶民性を描いたもんやったんやろか。単に手塚治虫が好きやっただけかもしらんが。

カレーうどんとコーヒーじゃ庶民的過ぎてダメか。

飛び散らんカレーうどんやミートソーススパゲッティを発明したら大儲けできるかしらん。

昼過ぎから友人と遊びに出たまま、８時になっても９時になってもヤツが帰宅せん。連絡もない。しびれを切らしてメールを送ったら、メシは各自でとのこと。

まあ、ちょうど今朝この土鍋（３合炊き）が届いたばっかりやったので、一人でウマい米飯を喰ったろやんけと挑戦してみた。

なんとか失敗せずに炊けたと思う。ん、おいしい。確かにおいしいんやけど、俺やっぱり味音痴なんかな、こっらウマいわ！炊飯器とは全然ちゃうで！ と感動するほどでもないようです。

いやいや、きっと上手に炊けてなかったんやろう。また挑戦してみよ。卵かけご飯と納豆とサンマ蒲焼きの缶詰。ごっそさん。

これは昨日の晩飯。フォローしとかな。

洗車後のパンダで、夕方から外出。助手席はらくちんで嬉しい。撮影できるし。

今まで気づいてなかったけど、備前・福山・玉野へ行くのが同じ矢印って、めちゃくちゃ違和感あるな。場所は済生会前の交差点。直進すると岡山駅西口。

以下、適当に撮ったものを時系列でずらずらと。

コーヒーさまさまじゃ。なんでこの匂いは人を落ち着かせることができるんやろう。部屋、仕事、生活、ごちゃごちゃになってるいろいろをすっきりさせる手助けになってくれるかな。

確かにキュウリやった。匂いもやけど、後味が特に。薄青く体に悪そうで楽しげな色は、メロンソーダっぽくもあった。まあ、キュウリもメロンも瓜か。しかし、なぜキュウリ？ としか言いようがない。ナカガワさん、もう飲んだんやろか。

感想は、えーと、もう買わんと思う……。

巨大なゼリーに飛び込んで、泳ぎながら内側から喰らいたい。

突如、シャービックを食べたくなった。探したら現役のようす。よかった。ゼリエースも。

ボウルいっぱいのゼリエースをスプーンですくって食べるのは至福やったなあ。特にイチゴ、あの胡散くさい嘘くさい甘さが大好きやわ。かき氷にかけるイチゴシロップも。

回転寿司の回転速度は、関東より関西のほうが速いというのは、よく聞く話。

回転寿司、長いこと行ってないなー。何年も前、境港で喰ったのは美味かった。

明治のチェルシーに期間限定のが出てて、これがどれも美味しいのよ。そして懐かしい味。

今の場所に引っ越してきて、もうすぐまる２年になるんやが、近所にある洋食屋さん「アシェット」には今晩初めて入った。嫁はオムライスを、俺は鶏のソテーを。

なんでもうちょっとはよ来んかったのかと。美味しいわー。さすがに人気店、混んでたから料理が出てくるまで時間がかかった。それが難点か。味の代償じゃ。

恥ずかしながら料理に疎く、台所に立ったことが数えるほどしかない。が、こないだのポータルＺの「シーチキンを手作り」を見て、とりあえず野菜をごろごろ切って煮込んでみたくてしかたなくなった。

ということで、タマネギ・ニンジン・セロリ・ジャガイモ（と、ベーコン少し）を粗く切って鍋に放り込み、今も煮込んでる最中。２時間半ほど経過したかな。塩コショーしかかけてないんやけど、味見したら、びっくりするほど甘かった。不思議じゃ。

どうでもええこっちゃけど、台所、足下扉の内側に取り付けられた包丁入れは右から出し入れするようにできてて、包丁を左手で使う俺には不便というか危険やった。ユニバーサルデザイン希望。

こないだ嫁の友達のＴ田さんから唐黍をいただき、茹でて喰った。これがもうたまるか、「なんじゃこら!! なにこれ!?」というぐらい、ぷりぷりでぱちぱちで甘くて、美味いこと美味いこと。書いててまたヨダレ出てきた。

38度近い熱を出しつつ風邪で寝込んでる嫁の食欲が衰えるわけでもないらしいので、久々に野菜炒めなんぞ作ってみた。味付け適当やし薄味やし、と断って喰わせたけど、風邪で味わからんから平気という返答。それフォローになってないやん。

分量まるっきりわかってないから、阿呆みたいに大量に作ってしもた。まあ、明日また喰うわ。

いろんなキーワードで検索して、ようよう見つけた。イルガチェフって、Yirgacheffe と綴るみたい。エチオピアにある地名とのこと。

場所はどこやと探しまわってると、southern Ethiopia とか south-central Ethiopia などという表現を見つけたので、それを頼りに Google マップをうろうろし、これもやっと見つけた。たぶんここ。綴りがちょっと違うけど、気にせんとこ。

いつも飲んでるのが楽天で買うモカ・イルガチェフ。

メニューにあるラーメンは塩のみ。思った以上に塩辛かった。でもまあ、まあまあか。

喰ったのは９時半頃やったけど、客はひっきりなしに出入りしてた。流行ってるみたい。場所はここ。

まいどポータルＺより、肉や魚を混ぜるということ。う、うまそうにもほどがある。こんなん読んでしもたら、刺身セットで試してみたくなるやんか。

脂苦手で赤身大好きな人間としては、トロをありがたがる風潮がずっと続いてくれればありがたい。人気が赤身に移って値が上がると困るわ。

昨日イオン倉敷で、お箸を買うた。大好きな青緑色のがあったので。ほんまは Atelier Live で使われてたようなキンキンに細く尖ったのが欲しいんやけど、なかなかよう見つけんのよね。

下側の箸を、小指で抑えてしまうことがある。子供の頃に間違って覚えた。

豆って、実？ 種子？

激しい夕立がすぐにあがってくれてよかった。

義父・義伯父・義伯母・義兄・嫁・俺、以上６人で、シンフォニーホールにて開催されたビリー・ヴォーン オーケストラのコンサートへ。

ビリー・ヴォーンの名前は聞いたことがあったけど、最後まで、どれ（失礼……）がビリー氏なんかわからず。MC ほとんど英語で聞き取れんかったし。

ドラムのお爺さん（失礼……）が演奏中にしょっちゅうスティックを取り替えてて、そのたびにハイハットやライドの音が途切れてた。なんで休憩中にせんのか不思議でしゃあなかったが、老練な御方なんやし、なにか特別な理由があるんやろう。

曲は半分ぐらい知ってたし生演奏やし思った以上に楽しめたけど、これまで訪れた中で平均年齢が最も高いコンサートで、ホール内が加齢臭に満ち満ちてて、それがちょっとつらかったな。まあ、自分もいずれ歩む道。

終わったあと、義兄とうち夫婦の３人で、串揚げの “ごんご” へ。おまかせコースが「わんこソバ」方式と知らず、ストップかけずに延々喰ってたから、食べ過ぎた。今も苦しい。

あ、シークヮーサーのシャーベットって爽やかなんやけど、あの柑橘系って「お父さんの整髪料」を思いださせる香りなんよなあ。

ライスサラダ、食べてみたい。えーと、これがおかずなら、ご飯は要るんかの。

芋だんご食べたいわ。急に思い出した。北海道、霧多布岬の売店のやったっけな、美味しかった。美幌峠で食べたのはイマイチやったような。しかし曖昧な記憶じゃ。20世紀最後の夏やったんやな。

ロイズの通販で見かけた “シェレー シュクラード” というチョコがけゼリー、気になってしかたない。既に売り切れてるけど。ロイズ、送料がもう少し安く、せめて500円ぐらいならなあ。

興部のロイズで「稚内まであと何時間ぐらいかかりますか」って聞いたことがあったな。結局何時間かかったか忘れた。

灘崎にあるケーキ屋に行ってみようと思いつつ、まだ行けてない。でかいチョコケーキ食べたいわ。

航空写真では、ここ。

二日目のカレーにしてはさらさらしすぎてるなーと思い、小麦粉でも入れてみたろかと何も考えず投げ込んだら、小さな固まりがそこかしこに発生しただけで、まったくどろどろにならず。マズそうな見た目になって泣けてきた。

知らんのに勝手なことをするもんじゃないな。

中村から米子へ戻る途中の姉と甥が今晩はウチへ泊まる。晩飯は近所のサンマルクへ。ちょっと遅い時間帯に行ったからかな、空いてた。待たされることもなくて良かった。

土佐道路から見えた我が母校は、体育館あたりでなにやら改築中やったとのこと。創立50周年で何かやってるんかしらん。

シネマ・クレールを出たあと、すぐ近所、中国画材の隣にあるビルの２階で肉体労働にいそしむ御方を訪ねた。いらっしゃった。すごいよこの御方。カフェで出す手作り料理じゃなくて、カフェを手作りしてるよ……！

状態は、えーと、あー、えー……と、とにかく期待しております。いい映画を観た後で美味しいものを食べれたら、さぞ幸せやろなあ。暢気なお客でスンマセン。作業を中断させてスンマセンでした。

こないだ晩を食べに行ったうどん屋、の壁。喰ったのは煮豚つけうどん、やったっけな。

山陽新聞の記事があった。

最近気づいたことやが、外食後はほぼ毎回しつこい痰が絡む。
あまりに酷いときは、これを除去しようと何度も咳払いしてるうちに、
しゃっくりが出だすこともある。
これって、もしかして、体がいろんな添加物に反応してんのかね？

前から前を通るたびに気になってた、藤田の国道 30 号沿いにある「シェリ」というタイ＆インド料理の店で、カレーとナンのセットを晩飯に。引き戸を入ると店内は闇に近いというてもええ暗さで、メニューを見るにも難儀した。

というても暗順応できてなかっただけみたいで、食べてる最中に慣れてきて、すっかり普通の明るさと感じるようになってた。でも、店内に入ってすぐにメニューを見ないかんわけで、それが困難な薄暗さってのはちょっとどうかなーとも思たなー。俺がビタミンＡ不足なだけやったりして。

カレーもナンも美味しかった！ 量が多くて、ようよう食べきったけど。普通の人ならぺろっといけるんかもしれん。カレーとナッツって、合うのねえ。家でもやってみよう。

２週間ほど前、偶然同じ日に別々の場所で見つけてたインスタントラーメンのネタ。まず１つ目、朝食にカップラーメンか……。朝はロクに食欲がない俺には無理な芸当ですわ。

そして２つ目、サッポロ一番みそラーメンにキムチと納豆、これ美味しそうじゃ。ラーメンと納豆って組み合わせはしょっちゅうやけど、キムチは常備してないから試したことなかったな。

学生の頃か、初めて食べて以来ずっと好きなのがマルタイの棒ラーメン。これ、インスタントって感じがせんのよね。苦手な豚骨のニオイはごま油でごまかして喰う。

氷かき、かき氷機。今年はまだ１度しか使ってないな。

明治屋のいちごシロップの異様に嘘っぽい匂いと味が大好きで、あれを牛乳に少し垂らして飲むと美味しいのよ。サイダーに混ぜたりも。

ついに、ヤツ 彼女が帰ってくる……！
ついに、あの美味しい手料理を再び！

場所はここ、中国画材となりビルの２階。
ゴルゴ13 なら岡山駅東口から狙い撃ちできる。たぶん。

お名前は petit やけど、かなり great な御方です。
いやー、楽しみ。おめでとうございます。めでたい。

あ〜〜〜、久しぶりに味わった……。

昨日、近所のマルナカで発見し購入。いつから仕入れられてたんやろう。まあまあかな。耳がしっとり柔らかい。カリカリのほうが好み。永野旭堂のを食べたいけど贅沢は言えれん。

やなせたかし爺さん、なんでもありやな。こないだの帰省で窪川のあたりやったか、“あさごはんまん” とかいうキャラクターの看板を見た。

高知で買うてきたひまわり乳業のひまわりコーヒーと、岡山——というか全国区やが——のオハヨー乳業のオハヨーコーヒーを飲み比べてみた。去年も似たようなことしてるけど、今回は直接飲み比べ。

どっちも死ぬほど甘ったるい。が、オハヨーのはカラメルっていうんかね、プリンにかかってるようなアレ、あの味が濃いから、さらに甘く感じる。ひまわりのは素朴に甘い。

故郷やからという贔屓じゃなくて、単純にひまわりコーヒーのほうが好きやな。しかしリープル共々、岡山では入手不能。

初めてアストラムラインに乗った。


で、TUTTI でスパゲッ……いえ、パスタを食べた。

スーパーやコンビニの棚に並べられてる
数々の「野菜たっぷり」スープやジュースなど。

キャッチコピーにも原産国表記が義務づけられて、
たとえば「中国野菜たっぷり」なんてなったら、
売れ行き激減するんやろなあ……。

赤福、なにがいかんのやろう。
今のやり方で食中毒が出たとか、具体的なトラブルがあったんやろか。

つまり、大量消費に応ずるための大量生産をやめ、
創業当時 300 年前のように小さな規模で、狭い範囲だけで
商売をせよってことなんかな。

増収増益・右肩上がりの成長を目指して……ではなくて、
アイヌの人々みたいに、自分たちが喰えるぶんだけ獲る（穫る）生活をせよ、
ということなんかな。

人類全体がそれをできればいいんやろけど。

安来のわたなべ牧場ってとこが作って売ってるプリン。一瞬は身内かと錯覚したけど、関係あるはずなかった。

昔はこういう本格的な（？）のが苦手でプッチンプリンばっかり選んでたけど、最近は舌の嗜好が変わってきたみたい。美味しい。

最終調整のあと、もうほとんど打ち上げ気分で PETIT PINE へ。

晩は児島にある「山の音」といううどん屋へ行って来た。
ここんとこ加ト吉の冷凍うどんが多かったから、本物のうどんが美味しかった。
あ、安さに驚いた。セルフじゃないのに大丈夫なんかなと心配になってしもたわ。
ツユはちょっと塩辛かったかなー。ま、好きずきやわね。おらー薄味が好きなので。

先週ひさびさにコニカ C35 を引っ張りだし、NATURA 1600（楽天）を入れてみた。最高で ASA 400 までしか設定できんけど、NATURA 1600 を NP システムで使うと２段分露出補正があるっていうし、ほな大丈夫かなと。

竹田のあたりを散歩しながら。キンモクセイが香るので、散歩はとても心地よかった。

やわらかクッキーって、湿気てるようにしか思えんのじゃ。

表町界隈で晩飯を食べようかと、クレドへ。地下駐車場へ降りたら、こないだのと同じ緑カングーがおって笑ってしもた。ナンバー覚えてたし間違いない。残念ながら隣はふさがってた。

紀伊国屋では装釘に惹かれて「タルト・タタンの夢」ていう本を購入。あ、やっぱ俺フランスかぶれ？ それから自転車の雑誌も立ち読みしまくり。やっぱり頭くらくらじゃ。

クレドを出て、久しぶりに QUIET VILLAGE へと意気込んだら、営業時刻過ぎててボツ。店の外からスパイスの良い香りだけ吸い込んで退却……。

というわけで天満屋そばの CACHE CACHE へ。嫁は栗のクリームスープ、俺はビーフストロガノフを。んー、まあまあかな〜。しゃあないっす、俺「カレー食べたい」頭になってたし。

なぜか急に気に入って、最近アロエヨーグルトをしょっちゅう喰ってる。

子供のころ、怪我したとこに貼られたり、歯痛のとき噛まされたりした。
アホかというほど苦かった。

語感いいな〜これ。

二番館はオーダーをメモしないので、毎度すげーなーと感心させられる。

FUJIFILM Silvi F2.8 Black + Venus 800

晩飯。御津のマハラジャに着いたのが７時半過ぎやったかな。予想通り、また「無理！」　……もうね、ホンマにもう行かんかもしれん。腹立ってしゃあない。いったいいつなら大丈夫なん？ 予約制なん？ あの「無理！」って看板が異様に神経を逆撫でする。腹減ってるしさ。もうちょっと低姿勢にしてくれ。

そのまま北上して、建部のサンシャイン53へ。ギリギリ閉店直前、間に合った。パンジャブカレーの辛さがちょうど、そして限界かな。これ以上辛い（からい）と辛い（つらい）かも。でも美味しかった。また行こ。ほとんど全てのメニューに卵が付いてくるという点はとても謎やが、楽しい。

究極の飲み放題の店

すげえ……。人んちっぽい定食屋なら学裏——岡山大学の北部を指す俗称——にもいくつかあったけど、ここまでのはないよなあ。在庫管理とか帳簿はどんな状態になってるんやろう。

あ、１つだけ、我が家にも見られる光景があった。醤油。ウチもボトルのままです。

イオン倉敷の 36 STICKS にて嫁と２本ずつ計４本購入。甘いものは控えようと思ってるのに、可愛らしいケーキと鮮やかなパッケージにつられて、ついつい。商売上手やなあ。

Four sticks といえば、もちろん４枚目が浮かぶ。

たしかに、昔の喫茶店って、軽食メニューが少なかったなあ。

スパゲッティといえばナポリタンやったのに、これが「懐かしのメニュー」として押しこめられたのは、いつごろ、なにが転機やったんやろう。やっぱりバブル期のイタ飯ブームかね。パスタなんて呼称が広まったのと同期してるんかな。

いつ以来かわからんぐらい久しぶりに、りんごを剥いてみた。
皮ごと食べた方が早いわ。もったいなくないし。

年末から、何故か知らんが黒糖まんじゅうを食べたくて仕方なくて、ハピータウンやらマルナカやら津島モールやらスーパーへ寄るたび、つい買うてしもてる。これ美味しい・これイマイチってのがあったけど、いちいち記憶できてない。

小さい頃から粒あんが嫌いで、あんパンは粒あんをなんとか食べれるようになったけど、まんじゅうはやっぱりこしあんに限るなあ。

ちゃんとした和菓子屋のを食べてみたいけど、和菓子屋さんて妙に敷居高く感じるのよね……と書いて、太田さんちが和菓子屋やったことを思い出した。知り合って４年ぐらいになるちゅうのに、まだ利用したことがないな。遠くて（と言い訳しとこ）。

楽天を見たら、黒糖まんじゅうコーナーがある。ずらり並んでるのを見てたら、あー、また食べたくなってきた。しかしおらー、ほんまは糖分ひかえないかんというのに。

ことえり４の辞書には、いろんなタレントやらアイドルやらの固有名詞が大量に登録されてる癖に、「黒糖」がなかった。どういうことよ。

お〜〜〜、フルネームで出てる！
そしてヌイグルミが明らかに違う場所に座ってる！ ちょっと笑えた。

しばらく行けてないなあ。
ようやく外食できる状態になってきた、かな……？

およそ２ヶ月前になるんか、建部のサンシャイン53 へ行ったときに撮ってたもの。年末ばたばたして以降まったく現像してなかったもんなー。

嫁の調子もだいぶ戻ったものの、さすがにカレーは、まだきついと思う。当人は味の濃いものをやたら欲しがってるけど。

FUJIFILM NATURA BLACK F1.9 + NATURA 1600

カップラーメンを食べた後、おにぎりを作る

うどんでも蕎麦でもラーメンでも、ライスとの組み合わせは無敵やと思うけど、別々に食べたら魅力半減じゃないんかのー。ってまあ、引用先の主旨と違うとこに突っ込んでもしゃあないな。空気読めてないな。

しかしこれ、インスタントラーメンのスープを全て飲みきった後にってことなんやろか。よう真似せんわ。あれを飲み干したことって、一度もない。濃すぎる。なにより、体に悪そうで、おとろしい。

ぬくい牛乳を飲んだら、さらに眠たくなってきた。

久しぶりに Cafe Z と Fabrique 451 へ。音響装置をいじるんかな、酒井さんらがスピーカーのあたりで打ち合わせしてた。あー、クレームブリュレを思い出したらツバが出てきた。

鋭い弁舌のブラボーさんには感嘆というか爆笑。いやー、素晴らしいっす。

壁の写真、やっぱいいよなあ。おらー自分の写真には全く個性を感じん。どっかで見たような写真やなあ、と毎回思う。まだまだまだまだシャッターを押さないかんのかのー。

とっても美味しそう。
しかし今日掲載されたってのは可哀想なタイミング、災難かもなあ。
ちょっと同情してしまう。

コーヒー紅茶とケーキっていう組み合わせは商売としてすっかり定着してるけど、お茶と和菓子をすべて売り物として、たとえば、

・静岡茶　350円
・鹿児島茶　400円
・伊勢茶　380円
・宇治茶　500円

・大福　180円
・みたらし団子　250円
・わらび餅　250円

なんてのをメニューに掲げてる店は、全国にどんだけあるんやろう。お茶と水は無料であって欲しい気持ちもありつつ、こんな店が、一過性ではなく当たり前に定着しても面白かろうなーとも思う。

喫茶店のマスターがコーヒーを１杯ずつ丁寧にいれるのと同じく、全国各地から厳選して買い揃えたお茶を、茶店の主人が１杯ずつ丁寧にいれてくれるお店。

偉そうなことを書きつつ、静岡と宇治以外のお茶どころが全く浮かばず、鹿児島・伊勢が第２位・第３位ってことを今しらべて初めて知った。宇治は高級ってことで名が通ってるけど、産出額では第４位らしい。へえ。

ん……？ あえて醤油を外したんかしら。

おらー、カレーには何にもかけんなあ。せいぜいバジルの粉末ぐらいか。
父は醤油かソースをかけてたような記憶があるけど、定かでない。
今晩はハヤシライス。カレーと同じく、二日目はとても美味しい。

いまだに「真逆」という表現に慣れれんな。頭固すぎかねえ。

晩ご飯を食べに、よ〜〜〜やく PETIT PINE へ。ほんまに久々、不良客でスンマセンな〜。嫁は鮭フライ・タルタルソースを、おらー蛸のガーリックソテーを。あー、いつ食べても、いちいち美味しい。

料理人。おにぎり１つ作っても、きっと全然違うんやろなあ。俺が握ったら嫁は無言で凝視してたことがある。むちゃくちゃ不器用なので、もの作りできる人を尊敬します。

夜は寒いので、平日昼間ひとりで自転車で行こかしらん……。

備前バーガ販売開始

ほー、こんど行ったら食べてみよか。
がんばれ備前。がんばれ東備。
備中より備前のほうを応援してしまう気持ちが強い。
まあ、当然か。

こないだハピータウンのバレンタインチョココーナーで、通販では（送料が）高くて手が出んロイズのチョコレートを発見し、我慢できず、女性の列に並んで購入。

レジのお姉ちゃんが「ラッピングしますか」と問うてきたので、思わず笑いながら「要りません」と答えた。決まりやし、聞かんわけにゃいかんのやろねえ。

男が甘いものとかピンク色とか好きやったらおかしいで、という固定観念は、いつごろどうやって出来上がったんやろか。偉い人が勝手に決めたわけじゃなかろうから、なにかしら大多数で必然の流れがあったんやろな。

ま、そういう研究は社会学の先生にでも任せよか。おらー甘い物が好きじゃ。それだけのことじゃ。

噂は本当やった。フェアレーンの隣にあるマクド、土地建物の賃貸契約終了につき今月いっぱいで閉店とのこと。

22年か。平成元年、俺が岡山に来た当時は、まだまだ新しい店やったんやなあ。利用頻度はそんなに高くなかったけど、当たり前のようにあったから、消えるとなると寂しい。まさに空気のような存在やった。

高知ではほとんど食べたことなかったし、マクドナルドを知ったのはこの店やったようなもんなんよなー。やっぱり寂しいわ。閉まる前に、いっぺん店内で食べてみよか。

どーん、と。リンゴの丸焼きが pomme rôti であってるかどうか知りません。適当。カフェＺにて。

あーっ！ また写真もらって帰るのを忘れた！ スンマセン……。

初めてココアを飲んだのがいつか記憶にないけど、
こんなに苦いもんかとショックやったのは憶えてる。
チョコレートみたいなもんやと思ってた。
そのチョコレートもまた砂糖なしでは喰えたもんじゃない、
と知ったのはいつやったろう。

こないだ嫁の友人Ｔ田さんから満願堂の芋きんというお菓子をいただいた。これがまあ、美味しいこと！ あっという間に食べ尽くしてしもた。東京は浅草のお店のものらしい。

Ｔ田さん、ありがとう。……ティーダみたいやな。

何十年ぶりかの今さらなんやけど、イモ欽トリオって、たのきんだけじゃなくて、このお菓子にもかけてたんかなってウィキペディア見たら、どうやら関係ないみたい。むしろ YMO をかけてたことを知って驚いた。

番町交差点にあった街角喫茶食堂、いつのまにか閉店してたらしい。そのうち名物のドライカレーを食べに行っちゃろうと思ってたのに、近所やから油断してた。残念。

最近よく行くスーパーで買うたソーセージに小さなマスタードがついてて、何気なく見ると「芥子屋四郎」と書いてある。その社名に並々ならぬ主張を感じ、検索すると出てきた。古い名前と思いきや、十年ほど前に変更したものらしい。でも会社そのものは古い。

ようやく御津のマラハジャへ入れた。店内の広さに驚く。チキンと野菜のカレー、辛くて美味しかった。嫁にゃ辛すぎてちょっとしんどかったみたいやが。

円形のテーブルは相席っぽくて落ち着かんかったなー。カウンター席なんかで見知らぬ人が横に座るならまだしも、真正面におるのは視線のやり場に困る。視線恐怖症じゃない人は平気なんかもしれん。

やっぱりここのカレーはクセになる。スパイス、スパイス、スパイス、大好きやわ〜。

E-410 に PENTAX M-50mm を付けて何枚も撮ってみて、奇跡的にピントのあってた１枚。もともと MF に慣れてない腕前に加えて薄暗いもんやから、泣きそうなほど失敗写真だらけで、フィルムやったらほんまに泣いてるわ。

しかし銀塩時代の人々はそれを通過して上手くなっていったんやろなあ……。偉人じゃ。江戸時代の飛脚も偉人じゃ。昔の人はみんな偉人じゃ。

速報 - 「ジャパン バリスタ チャンピオンシップ」決勝戦結果発表

あらま、安来の CAFÉ ROSSO（楽天店）はダメやったんやな。それとも出てなかったんかな。なんにせよ残念。また頑張ってほしいもんじゃ。

美味しいし安いし届くの早いし、ここのコーヒーを買うようになって４年目ぐらいになるか。ほとんどいつもモカ・イルガチェフ。たまに55袋のお徳用セットも。

義兄の異動が決まり、今月いっぱいで姉一家は米子を去るらしい。山陰へ行くことも減るかなー。

フランスパンと明太子スパゲティとミネストローネを、
椅子の上に正座しながら喰う。日本人で良かったなーと思う。

嫁が会社でチーズケーキをもらって来た。コミベーカリーという、何故か高知のお店の。そして何故かクリスマスカラー。

おいしかった。古いお店らしいけど、ぜんぜん知らんかった。知寄町あたりって、まったく縁のない場所やったな。

晩飯は、こないだの年末やったかに改築されたタイムへ。俺の頼んだ「ハンバーグとパスタ」が先に来て、じとーっと見る嫁。今日のパスタはベーコンとマッシュルームのトマトソース。

やっぱりおいしいわ、ここ。俺にゃーちょうどええぐらいなので、量が少ないと感じる人もおるかもしれん。しかし俺、看板メニューの「ピザとサラダ」をまだ食べたことないな。

伊部へ、お墓参り。今日の旧２号の渋滞はなかなか酷かった。チコ元気。

帰りに竹原の Saint Amour でビーフシチューを食べた。３年以上ぶりやろか。本当に久しぶり。満席時に入ってしもたので無茶くちゃ待たされたけど、美味しいから帳消し。梶屋と迷ってこっちにした。次は梶屋でエビ丼かねー。

バッグに間に合うかどうかわからんなってきたけど、ちまちまと Pasco のパンを食べる。

さっき食べたチョコチップメロンパンのパッケージをぼんやり眺めてたら、英語で Chocolate Chip Melon Pan と書いてあった。最後だけローマ字で不思議な状態。

パンはフランス語の pain よね。しかしあの文字列に Pain て書いたら、普通は英単語の pain と思うだろし、そこだけ仏語ってのも結局おかしいし、やっぱり Bread と書くのが適切なんかしら。

あ、英語圏 Wikipediaの Melonpan を見たら、pan はポルトガル語と書いてあった。じゃあ、ローマ字じゃなくてポルトガル語なわけか、なるほど。それに、Melonpan なんて項目があるぐらいやから、すでに英単語化してると思っていいんかな。

Melonpan の項をざっと見たところ、呉のメロンパンについて記述がない。まだ食べたことないけど。

挙式から、はや８年。いつもの PETIT PINE で晩餐をいただきました。春野菜の天麩羅おいしゅうございました。嫁は麻婆豆腐を。

近所にある美味しいパン屋のオヤジは、いつもムスーッとしてる。
と思ってたら、
今日は小学生ぐらいのお客さんに満面の笑みで応対してた。
あ、笑えるんやんか〜。
ほっとしたような、俺には仏頂面かよと少し寂しいような。

きのう比治山のサティで買うてきた
キットカットのプリン味、
あっという間に食べ尽くしてしもた。
めちゃくちゃ甘々で、おいしい。
これ、限定にせんとってほしいわ。

パッケージに釣られて買うたあとで苦手な粒あん状やったらどうしようと思ったけど、そうでなくてよかった。

BIZENおかやまスイーツラリー

岡山県内のソフトクリームやジェラートを食べ歩くスタンプラリーらしい。リストを見たらずら〜っと並んでて、これ全部制覇するのって難しいんじゃないんかねと思ったら、そのうち４つでいいらしい。それなら俺でもできそうやん。

牛窓でジェラートを食べてはや１年なんやな。年月の経過が本当に本当に超高速じゃ。やばいよ。

たまたまネットで知った御津のパン屋さんへ「オレンジピールとクランベリーのパン」と「シナモンロール」を買いに行ってみようということになった。夏到来かね、ぬくいというより暑い。今年初めて半袖で外へ出た。

ガソリン代は気になるけど、ドライブがてら山陽町まで向かい、県道53号を西へ峠越えして目的地という遠回りルート。パン屋さんは、地図で指すとここかなー。あんまり自信なし。

帰りは奉還町商店街を通って alimna へ。ブラボーさんとこで読んで以来、気になってたんやった。レモンのやらイチゴのやら、小さいのをばらばらと買うてみた。

さっきレモンカードを食べてみた。酸っぱくて美味しい！ いや、レモンやから酸っぱくて当たり前なわけで、感想にも何にもなってないな。でも間違いなく美味しいのよ。

あとから紹介を読んで驚いた。確かに、バターが入ってるなんて全く感じんかった。酸味のちからって強いんやね。ああ、書いてたら思い出してツバ出てきた。スパゲティにからめてみたい気もするな。

昼過ぎに用事を思い出し、自転車でカフェＺへ行ってみた。フルーツサンド、ほっぺた痛い。甘酸っぱくて美味しくてたまらんとき、ほっぺたって痛くなるよね。

かつてＢハシグチという名のペットを飼ってたという素晴らしい女性から、色々と楽しく興味深い話を聞かせてもらった。おらーまだまだ人を見る目がございませんでした。深い。とても深いです。

そのあとＦ先生にパンデイロを習おうかと伺ったけど、まずはブラジル音楽についての基礎知識を学んでから来なさいということっぽい。あまりにも初心者過ぎたみたい。

気がついたら６時半過ぎ。げっ！ 今晩スタジオやんか。

ペダルぐるんっぐるんまわして、汗だくで帰宅。ざっとシャワー浴びてスタジオへ急行。ああ、クルマってアクセル踏むだけで進むよ！ すばらしいよ！

スタジオ終了。……パンデイロより、やっぱりドラム教室へ行くのが先やわ。

嬉しかったこと：300g の豆を挽いてもらってる待ち時間、スズメたちを見て和めたこと。

嬉しくなかったこと：帰宅して、念のため量ってみたら、270g やったこと。ご、誤差かな……。

山陽新聞に「自転車ロードを行く」というコラムがある。
まだどれも走ったことがないわい。あ、吉備路のを少しだけ、か。

あいかわらず、Ancora で市街地の道路を走るのは苦手やなあ。
路面からの振動が伝わって来すぎてしんどい。
でも、こないだ久しぶりに激安中古の小径自転車で図書館まで走ったら、
サドル低すぎるし車軸ブレてるしで、こっちのほうがしんどかった。

あああ、そら豆喰いて〜！
めっちゃくちゃ美味しそう。

ビールは要らん。麦茶がいいな。

伊部からの帰り、山陽町へ回って Café du Grâce というカフェへ。読み方はカフェ・デュ・グラス、でええんかな。

雨のせいか時間帯のせいか客は少なくて静かで、落ち着いてコーヒー飲めた。嫁はストロベリーなんちゃら……とかいうやつ。忘れた。

オールアバウトより、映画『おいしいコーヒーの真実』というコラム。
たとえば１杯 330 円のコーヒーがあったら、農家の人が手にしてるのは……。

あ、シネマ・クレールで来月上映するらしい。見に行こかしらん。

田町に野菜食堂こやまってのがあるらしい。

ちょっと気になる。おらー今日からベジタリアンになれって言われても平気やと思う。肉や魚に執着する気持ちがほとんどない。タンパク質も摂らないかんかなーという義務感で喰ってる感じ。

肉好きの嫁から焼き肉屋へ行こうと提案があっても、だいたいいつも却下してるな。覚えてる限り、ここ３年ほどは焼き肉屋へ行ってない。